しんばし
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しんばし
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山菜の和え物
半へぎそば(二人前)
内装
あっさりお蕎麦
鰊の煮付けとビール
舞茸天ぷら(小)
大将のオマケ
田舎蕎麦
しんばし入り口
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評価分布
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旅行タイプ別評価
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グルメスポット評価
しんばしについて
湯沢の飲食店が集まる温泉街通りの手打そば屋さん。じっくり３日間炊き上げた骨まで柔らかなにしん、歯応えがしゃっきりした香り高い舞茸の天ぷらなど、日本酒にも合いそうなメニューが豊富に揃っている。良い食材を丁寧に調理した細やかさが感じられる。締めくくりに食べたいそばのおいしさも評判だ。
にしんや舞茸天ぷらなどそば以外の料理も美味
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 営業期間 |
営業：11時〜20時（そばが売り切れ次第終了） 定休日：水 休業：定休日が祝日の場合翌日休、季節により変更有要問合せ |
|---|---|
| 所在地 | 〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢488-1 MAP |
| 交通アクセス | (1)電車:上越新幹線越後湯沢駅西口徒歩5分 車:関越湯沢ICよりR17経由湯沢駅方面へ10分 |
| 平均予算 |
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しんばしのクチコミ
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蕎麦のコシがすごいです！
- ご当地感：
- 5.0
- 味：
- 4.0
- 価格：
- 3.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 朝：
- ----円
- 昼：
- 1,000円〜1,999円
- 夜：
- ----円
湯沢一人旅でお昼ご飯を食べようと散策していて見つけたお店でした。
店内はとても清潔感があり、コロナ対策も万全でした。
カウンター席に座って「天せいろ」を注文しました。
目の前では大釜で蕎麦を茹でているところや、天ぷらを揚げているところがよく見えて余計にお腹が減ってきました。女将さんが一生懸命に天ぷらを揚げていてとても良かったです。
大きなマイタケもドカンと置かれており、これは美味しそうと期待感が高まります。
実際にお蕎麦はコシがしっかりとしておりとても美味しかったです。
天ぷらも衣はサクサクで中身はジューシーで期待を裏切らない美味しさです。
少し欲を言えば、「そばつゆ」がもう少し多いほうがいいかも。私はたっぷりそばつゆをつけて食べるので、蕎麦湯を飲むときにそばつゆが少なくなってちょっと残念でした。詳細情報をみる
- 行った時期：2020年9月
- 混雑具合：やや混んでいた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2020年9月12日
このクチコミは参考になりましたか？ 0
-
お蕎麦だけではもったいない何を食べても美味しいです。
清潔でモダンなお蕎麦屋さんです。湯沢に行く目的のひとつにもなっており、毎回お蕎麦だけでなく、地酒と旬菜を満喫しています。お蕎麦はもちろん美味しいですが、舞茸の天ぷら、煮卵、ニシン、旬の野菜などおかず系も感動的に美味しくお蕎麦だけ食べるのはもったいないです。特に舞茸天ぷらは量も多く2〜3人なら小盛で十分です。
詳細情報をみる
- 行った時期：2020年8月
- 投稿日：2020年9月1日
このクチコミは参考になりましたか？ 1
-
コロナ対策が充実している綺麗なお蕎麦屋さん
テーブル毎に透明アクリル板が設置してあり、テーブルとテーブルの間は、天井から透明なビニール様のものが下がり、店員は手袋にマスクで非常に対策がされて安全衛生に気を遣っている印象が強い。そばは美味しくいただきました。揚げ餅も米どころならでは美味しかった。
詳細情報をみる
- 行った時期：2020年7月
- 投稿日：2020年7月14日
このクチコミは参考になりましたか？ 1
しんばしの基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 名称 | しんばし（シンバシ） |
|---|---|
| 所在地 |
〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢488-1
|
| 交通アクセス | (1)電車:上越新幹線越後湯沢駅西口徒歩5分 車:関越湯沢ICよりR17経由湯沢駅方面へ10分 |
| 営業期間 |
営業：11時〜20時（そばが売り切れ次第終了） 定休日：水 休業：定休日が祝日の場合翌日休、季節により変更有要問合せ |
| 料金 |
その他：にしんせいろ1400円、もち天650円 |
| 駐車場 | あり（無料） 10台 |
| 最近の編集者 |
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しんばしの訪問者傾向
みんなが行った時期
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1月
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2月
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3月
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4月
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5月
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6月
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7月
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8月
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9月
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10月
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11月
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12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
-
- 1時間未満 40%
- 1〜2時間 52%
- 2〜3時間 8%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
-
- 空いている 4%
- やや空き 13%
- 普通 30%
- やや混雑 39%
- 混雑 13%
- 年齢層
-
- 10代 0%
- 20代 13%
- 30代 41%
- 40代 19%
- 50代以上 27%
- 男女比
-
- 男性が多い 0%
- やや男性多 0%
- 約半数 0%
- やや女性多 100%
- 女性が多い 0%
- 訪問人数
-
- 1人 21%
- 2人 55%
- 3〜5人 21%
- 6〜9人 3%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
-
- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 29%
- 4〜6歳 14%
- 7〜12歳 43%
- 13歳以上 14%
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