部屋タイプ
観光にもビジネスにもリフレッシュしていただけるお部屋です。
プラン内容
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*【夕食一例】料理長特選 月替わり会席:旬のお造り
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*「地産地消を大事に、旬の食材にこだわった会席料理をご提供します」料理長 森岡 嘉生
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*【大浴場:風待ちの湯】サウナ後は風にあたりながらチェアーでまったり
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*【大浴場】地下1300mから湧出する自家源泉(風待ちの湯)
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*【大浴場:風待ちの湯】桧サウナ:サウナ室はすべて吉野産のヒノキを使用
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*【1階/湯上り処】湯上がりサービスは杏仁豆腐と冷たく冷やした特製ハーブティ。15:00〜19:00
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*【朝食】漁師町ならではの干物を食べられる朝食(一例)
三重県志摩市にあります渡鹿野(わたかの)島は
周囲7キロの小さな島です。
荒波の届かない穏やかな的矢湾に面したこの島で、
時間で変わりゆく風景を眺めながら、旅をお楽しみ下さい。
お料理は何度来ていただいても愉しんでいただけるよう
伊勢志摩産の食材をふんだんに使った
料理長特選・月替わり会席もご用意しております。
■ご夕食■
6月の月替り会席 〜杜若月〜
一、先付 烏賊塩辛、長芋
一、旬菜 姫さざえ甘煮、枝豆明太子和え、順才
一、造里 鯵姿造里、鰹焼霜造里めかぶ掛け、岩牡蠣ポン酢卸し掛け、松皮鯛、伊勢鮪
志摩の海女の手摘み若布、三点調味料(醤油、塩、ポン酢)、香味野菜、胡麻ドレッシング
一、座付 もろへいや、とろろの冷製スープ
一、煮物 鯛かぶと煮 里芋、山椒
一、逸品 志摩産鮑炭火焼 バター、レモン
一、温物 松阪牛肉鍋 野菜色々
一、蒸物 茶碗蒸し 青さあん
一、酢物 鯵南蛮漬け
一、食事 鰹の茶漬け
一、香物 レタス、茄子浅漬け、茗荷、赤蕪、高菜
一、水物 メロン、南伊勢町でこたんようかん、ところ天
※調理について細心の注意を払いますが、
一般のメニューと同じ厨房で調理するため、
食材保管・調理器具・食器・空気等から
微量にアレルゲンが混入する場合があります。
※料理画像は月替わりのため、一例となります。
【時間】18:00又は19:00から当日お選びください。
※繁忙期は18:00又は19:30となります。
※最終スタートは19:00となります。
ご到着が遅れる場合は予めご連絡下さい。
■ご朝食■
漁師町ならではの「かますの干物」をはじめ、
定番の卵焼きや鯖の味噌煮、野菜蒸しなど、
朝からほっこりいただける和定食をご用意いたします。
【時間】7:30/8:00/8:30から当日お選びください。
※夕朝食ともお食事処にてご提供いたします。
ソーシャルディスタンス対策をしておりますので、ご安心下さい。
■磯部わたかの温泉■
1階庭園露天風呂と6階展望大浴場の2か所ございます。
※翌日の展望風呂は6:00〜9:00まで
【お子様のご予約について】
大人1名とお子様1名(合計2名)でご予約される場合は、
お子様は大人と同料金となります。
現地にて差額をいただきます。