プラン内容

※このプランには朝食は付いておりません。
（朝食ご希望の場合は２食付プランでお申し込みください）
（※当日チェックイン時のお申込み不可）

朝はいつも起きるのが遅いけど、宿に宿泊すると早起きしなきゃいけないって思っている方、そもそも朝食食べない等と言う方に朗報！！

1泊1食（夕食のみ）で朝食なし、ゆっくり寝たいお客様や朝風呂にじっくり入りたい方向けのプランです。
お部屋（和室のお布団上げ）にもお伺いしませんので、朝もごゆっくり
お過ごし頂けます。
※チェックアウトは10時になります。
●（朝食が必要な方は郷土料理満喫プランを御利用下さい。）

もちろんご夕食は、旬の食材を使用したお鍋や川魚の塩焼きなど、秘境ならではのメニュー全1２品にてご用意致します。朝食は付いておりません。

夕食対応時間１７：３０〜２０：００（最終受付１９：００）
※お部屋からの眺望はお選び頂けません。
※お食事は、お食事処又は広間でのご用意となります。（会場はお選び頂けません。）
※当館、客室係はおりませんので、お部屋へのご案内はしておりません。
※大人一名様につき、添い寝のお子様（小学生未満）は一名までとなります。
※添い寝にはタオル・浴衣・ハブラシなどはご用意しておりませんので、
必要な場合はご持参いただくか、有料でのご用意となります。

【夕食御品書き（月によりメニューの変更あり】

食前酒　有機三州味醂
先　付　旬の食材塩麹和え
前　菜　季節の味彩り盛り
温　物　そばすべし(祖谷の郷土料理)
焼　物　鮎塩焼き
煮　物　山菜煮しめ
強　肴　和牛雲海仕立て
鍋　物　田舎鍋(当館特製白味噌仕立て）
御食事　白米(徳島産）
止め椀　ねさし味噌赤出汁
香　物　白たまり漬けと自家製昆布佃煮
水　物　季節の果物と自家製パルフェ、自家製生チョコ

※朝食は付いておりません