部屋タイプ
和室
川側和室8畳 (バス・トイレ付、禁煙ルーム)D
プラン内容
〜* このプランのみ特別♪ *〜
松葉川温泉の★貸切風呂&貸切部屋★が無料でご利用いただけます!!
ご友人様、ご夫婦様、またはご家族様で…特別な時間をお過ごし下さい
◆利用時間は予約時にご申請下さい(15時〜21時)
◆状況によりご希望時間に添えない場合もございます、予約時のフォームにて必ず利用希望時間をお知らせ下さい。
◆一組様およそ1時間の無料利用が可能です
◆本館松葉川温泉も通常どおりご利用いただけます
【コクと旨味!驚きの上質ブランド牛「四万十麦酒牛」】
四万十町で半世紀続く老舗、鈴木食肉店直営の鈴木牧場が育てた『四万十麦酒牛』(しまんとビールぎゅう)清流四万十川のほとりで穀物にビール酵母をブレンドし発酵させた飼料を与え、長期育成されたご当地ブランド牛です。
この麦酒牛はジューシーな口当たりとしっかりとした肉の味で、上カルビでありながらサッパリとした後味を持ち、余計な脂がありません。これまでにない甘味とコク、旨味をバランスよく合わせ持った驚きの上質ブランド牛の「上カルビ」をご提供致します。
こちらは『四万十麦酒牛』の上カルビ部位を鉄板焼き″にてご提供するプランです。
『お品書き一例』
■先出し :菜の花のおひたし・蟹と柚子の柔らか真蒸・帆立紫蘇和え
■お造り :季節のお造り
■鍋物 :四万十麦酒牛上カルビ鉄板焼き
■焼き物 :子持ち鮎の塩焼き・てまり寿司・よもぎ真蒸
■逸品物 :山の鮑
■揚げ物 :季節の天婦羅盛合せ
■炊合わせ :料理長特製の茶碗蒸し
■ご飯 :仁井田米・香の物
■お吸い物 :芹・生麩・湯葉
■デザート :自家製アイスクリーム
※ 季節毎の旬を反映致します。仕入れ状況によりお料理の食材を変更する場合がございます。
【朝食】
四万十の流域食材にこだわった和食膳
◆ ご夕食
場所:お食事処
時間:17:30 より21:00まで(イン時お伺いします)
◆ご朝食
場所:お食事処
時間:7:30より9:30まで(イン時お伺いします)
●お子様のお食事について●
お子様用のメニューのご提供となります。
大人と同様のメニューをご希望の際は、事前にお問合せをお願い致します。