プラン内容
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150周年記念ディナー
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「とちぎ和牛“匠”」フィレ肉のポワレ
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夜のメインダイニングルーム
日光金谷ホテルは2023年6月に開業150周年を迎えます。
これを記念しまして、およそ100年前に渋沢栄一が宿泊していた年代の
メニューを現在風にアレンジした特別コース付のプランをご用意いたしました。
明治から令和まで、時代と共に歩んできた日光金谷ホテルは、
今日においても開業当時の趣を色濃く残しております。
ほんのひと時、古き良き時代に想いを馳せてみてはいかがでしょうか。
■日光金谷ホテル150周年記念ディナー■
・オードブル〜日光金谷ホテル自家製キャビア〜
・伝統的なコンソメスープ レジャーヌ風
・日光虹鱒のソテー 金谷風
・若鶏のパティー サルピコン
・「とちぎ和牛“匠”」フィレ肉のポワレ
アスパラガスのビネグレットにフレッシュマッシュルームを添えて
・ウズラのファルシ
・サラダ
・フランス産マロンのプッディングとヴァニラアイスクリーム
・コーヒー又は紅茶
・パン
明治の薫り漂う「ダイニングルーム」にて、
金谷ホテル伝統のフランス料理をご堪能下さい。
※お時間/18:00〜L.O20:00
※2日目以降の夕食につきましては同等内容の別メニューとなります
■アメリカンブレックファースト■
ご朝食は、金谷ホテル伝統の「BREAKFAST」をお召し上がり下さい。
ふわふわ×とろとろのオムレツが大変好評です。
(一例)
ブレッド・2種/ジャム/ベーコンorソーセージ
ジュース/コーヒーor紅茶 など
※卵料理はオムレツ、スクランブルエッグ、フライドエッグより
お好みの調理方法をお選びください。
※別途500円(税込)追加で和朝食(松花堂風)への変更可能。
数に限りがございますので、チェックイン後20:00までに
フロントまでお申しつけ下さいませ。
※お時間/7:30〜L.O9:30