部屋タイプ
和室
【数寄屋造り客室・喫煙可能】西館貴賓室【JKT】
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西館貴賓室 本間客室(一例)
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西館貴賓室 副室(一例)
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西館貴賓室 浴室イメージ
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西館貴賓室(広縁一例)
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西館貴賓室(広縁一例)
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西館貴賓室(玄関一例)
貴賓室は西館に位置し、眼下には石庭が広がり、
有馬温泉の街並みや有馬の山々が一望できます。
使用している木材は国産天然無垢材で、壁材は本聚楽壁で
仕上げた日本建築の伝統的な本格和室です。数寄屋造りの
旅館のため内装および間取りは異なりますが、
本間と副室、次の間、控えの間、さらに坪庭や景色を
ご覧になれる檜風呂が備わった、趣のある広々としたお部屋です。
<和室(喫煙)>
本間12.5畳+次の間7.5畳+副室8畳+広縁+檜風呂
(温泉ではございません)
※数寄屋造りの旅館のため内装および間取りはお部屋により異なります。
〜貴賓室について〜
・お部屋の内風呂は「檜風呂」にてご用意しております。
(温泉ではございません)
・貴賓室用の充実したアメニティーをご用意しております。
・加湿空気清浄機を常設しております。
※大浴場は西館4階にございますので
そのままエレベータにてご移動が可能です。
プラン内容
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旨味がギュギュッと凝縮した焼蟹を生姜酢で…
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欽山独自のルートで仕入れる選びぬかれた浜坂産松葉蟹
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浜坂産松葉蟹を贅沢に味わう懐石です。
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浜坂直送の松葉蟹をあったかお鍋で堪能!
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ぷりっとした刺身は口の中に入れるとトロリととろける・・・(松葉蟹づくし)
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完全個室料亭「花海棠」外観 お食事は隣接した専用厨房から配膳します。
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完全個室料亭「花海棠」 和の情緒あふれる雰囲気の中ゆったりと流れる時間をお過ごしください。
冬の味覚として人気の高い蟹。中でも王様といえば松葉蟹!
「松葉蟹」とは成長したズワイガニの雄で山陰地方の名称であり、
殻が固く、ずっしりと重くてハサミが太いものです。
浜坂漁港は松葉蟹の水揚げ量日本一。
欽山では独自のルートにより、
山陰・浜坂漁港から新鮮な松葉蟹を「活けのまま」直送!
松葉蟹の弾力あるしまった身と口に広がるとろける甘さを
フルコースのお献立で心ゆくまでご堪能ください。
■ご夕食■
「浜坂産活松葉蟹づくし」
〜お献立例〜
食前酒:蟹酒
先 付:季節の珍味
前 菜:素材から湧き出る季節感を盛合せにて
造 里:蟹洗い
旬 鍋:かにすき鍋
※鍋のお出汁でお召し上がりください。
焼 物:焼蟹蒸しちり
油 物:甲羅揚げ
蟹とクリームソース
香 物:盛合せ
御 飯:雑炊
甘 味:創作デザート
※料理画像はイメージです。
※仕入れにより献立が変更になる場合がございます。
※18:00〜19:00の30分単位でのスタート(21:00終了)
【ご案内】
漁(時化等)の理由から、活松葉蟹がご用意ができない場合、
浜坂漁港以外の松葉蟹(タグの色が違います)を使用させていただくか、
利用日やプランのご変更などをお願いする場合もございますので予めご了承ください。
■ご朝食■
料亭旅館ならではの「和定食(全13品)」をご賞味ください。
※7:30〜9:00の30分単位でのスタート(10:00終了)
■お食事場所■
完全個室料亭「花海棠」にてご用意します。
全ての扉に非接触型の自動扉を、また全ての個室内には
光触媒を活用して空気中のウイルスを抑制する
空間除菌脱臭機「カルテック」を導入。
お料理は、隣接する専用厨房から出来立ての状態で
一品一品ご提供させていただきます。
【ご注意】
個室は4名様までのご利用となります。
※4名様以上でご利用の場合は、個室料亭「花海棠」とは
別の「個室食事処」にてご用意となります。
■キャンセル料■
10日前:20%/7-3日前:30%/2日前:50%/前日:80%/当日・連絡なしの不泊:100%
年末年始特別期間(12/28〜1/3)は14日前:20%/10日前:30%/7-3日前:50%/2日前-前日:80%/当日・連絡なしの不泊:100%