部屋タイプ
和室
【数寄屋造り客室・喫煙可能】西館貴賓室【JKT】
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西館貴賓室 本間客室(一例)
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西館貴賓室 副室(一例)
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西館貴賓室 浴室イメージ
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西館貴賓室(広縁一例)
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西館貴賓室(広縁一例)
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西館貴賓室(玄関一例)
貴賓室は西館に位置し、眼下には石庭が広がり、
有馬温泉の街並みや有馬の山々が一望できます。
使用している木材は国産天然無垢材で、壁材は本聚楽壁で
仕上げた日本建築の伝統的な本格和室です。数寄屋造りの
旅館のため内装および間取りは異なりますが、
本間と副室、次の間、控えの間、さらに坪庭や景色を
ご覧になれる檜風呂が備わった、趣のある広々としたお部屋です。
<和室(喫煙)>
本間12.5畳+次の間7.5畳+副室8畳+広縁+檜風呂
(温泉ではございません)
※数寄屋造りの旅館のため内装および間取りはお部屋により異なります。
〜貴賓室について〜
・お部屋の内風呂は「檜風呂」にてご用意しております。
(温泉ではございません)
・貴賓室用の充実したアメニティーをご用意しております。
・加湿空気清浄機を常設しております。
※大浴場は西館4階にございますので
そのままエレベータにてご移動が可能です。
プラン内容
冬の味覚の代表格と言えば「河豚」!
当プランが使用する河豚は、下関より直送される天然河豚のみ!
天然河豚は、尻尾の先が細くしまっており、尾びれが大きく、
皮の模様がはっきりとしており、餌の関係で
苔が歯に付着し歯が黒ずんでいるのが特徴です。
また、身の色は少しあめ色がかっており、
養殖ものの河豚とは全く異なる高級食材。
その中でも最も美味しいと言われる2.5kgものを厳選しております。
天然河豚を様々にお楽しみいただける贅沢な御献立で、
歯応えや深い味わいを心ゆくまでご堪能ください。
■ご夕食■
「下関産天然ふぐづくし」
〜お献立例〜
食前酒:ひれ酒
先 付:柚子釜盛り
白子酒蒸し柚香酢餡掛け
前 菜:素材から湧き出る季節感を盛合せにて
造 里:てっさ
皮刺し・身皮湯引き
旬 鍋:てっちり
焼 物 中落ち源平焼
油 物 河豚唐揚げ
香 物:盛合せ
御 飯:雑炊
甘 味:創作デザート
※仕入れにより献立が変更になる場合がございます。
※18:00〜19:00の30分単位でのスタート(21:00終了)
【ご案内】
漁(時化等)の理由から、天然活ふぐがご用意ができない場合、
利用日やプランのご変更などをお願いする場合もございますので予めご了承ください。
■ご朝食■
料亭旅館ならではの「和定食(全13品)」をご賞味ください。
※7:30〜9:00の30分単位でのスタート(10:00終了)
■お食事場所■
<4名様まで>夕朝食ともに「お部屋」にてご用意します。
<5名様以上>夕朝食ともに「個室食事場所」にてご用意します。
※お部屋食は手狭となるため、ご人数に合いました
「完全個室の食事場所」にてご用意させていただきます。
※個室食事場所は、数に限りがございますので「満室」の
際は当方より別途ご連絡をさせていただきます。
■キャンセル料■
10日前:20%/7-3日前:30%/2日前:50%/前日:80%/当日・連絡なしの不泊:100%
年末年始特別期間(12/28〜1/3)は14日前:20%/10日前:30%/7-3日前:50%/2日前-前日:80%/当日・連絡なしの不泊:100%