部屋タイプ
和室
【数寄屋造り客室・禁煙】西館7階客室【J7】
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西館7階客室 本間客室（一例）
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西館7階客室 浴室
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西館7階客室 広縁
西館7階に位置し、眼下には石庭が広がり、
有馬温泉の街並みや有馬の山々が一望できます。
木材は国産天然無垢材を使用し、壁材は本聚楽壁で
仕上げた日本建築の伝統的な本格和室です。
それぞれのお部屋に、2畳から4.5畳の控の間が
備わっており、ゆとりの空間を演出しています。
＜和室（禁煙）＞
・本間12.5畳+副室6畳+控の間+広縁
※数寄屋造りの旅館のため内装および間取りはお部屋により異なります。
〜西館7階和室について〜
・お部屋から眼下に石庭、有馬の街並みや有馬の山々をご覧いただけます。
・西館7階専用アメニティーをご用意しております。
・副室には足をおろしてお寛ぎ頂けます掘りごたつがございます。
（15畳一間のお部屋には掘りごたつはございません）
・加湿空気清浄機を常設しております。
※大浴場・露天風呂は西館4階にございますのでそのままエレベータにてご移動が可能です。
プラン内容
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鱧は夏の味覚に欠かせない食材です。新鮮な鱧料理をお楽しみください。「国産天然鱧懐石」
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鱧落し（イメージ）
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杏仁豆腐と和三盆ジェラートと使った創作デザート
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料亭旅館ならではの「和定食(全13品)」
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完全個室料亭「花海棠」内観 和の情緒あふれる雰囲気の中ゆったりと流れる時間をお過ごしください。
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完全個室料亭「花海棠」 ~快適で安心安全な時空間を〜
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全景
目にも舌にも涼を呼ぶ関西の夏の味覚と言えば「鱧」！
梅雨の雨を飲んで旨くなると言われる脂ののった旬の鱧は絶品！
骨切りされた鱧の身はお鍋をくぐった瞬間に
パッと白い花が咲いたように広がりふっくら柔らかに。
さぁ、旬の鱧を楽しみませんか？
■ご夕食■
「国産天然鱧懐石」
〜お献立例〜
前 菜：素材から湧き出る季節感を盛合せにて
小吸物：鱧の子摺り流し
白芋茎・雲丹・木の芽
造 里：氷中盛り
鱧落とし・鱧造り
進 肴：黒毛和牛ヘレロースト
副菜・黒粒胡椒
旬 鍋：鱧鍋
※鍋の出汁と柚子胡椒でお召し上がりください。
替り鉢：鱧と加茂茄子薄衣揚げ
七味添え
留 椀：季節の赤出汁
香 物：盛合せ
御 飯：季節の御飯
甘 味：創作デザート
※料理画像はイメージです。
※仕入れにより献立が変更になる場合がございます。
※18:00〜19:00の30分単位でのスタート（21:00終了）
〜早松茸・松茸を鱧鍋に追加でご用意できます。〜
・早松茸：追加料金 お一人様3,300円（期間：2024年8月 3日〜8月31日）
・松 茸：追加料金 お一人様3,300円（期間：2024年9月 1日〜9月30日）
※ご希望の際は、備考欄に記載をお願いします。
■ご朝食■
料亭旅館ならではの「朝ごはん」をご賞味ください。
※7:30〜9:00の30分単位でのスタート（10:00終了）
■お食事場所■
完全個室料亭「花海棠」にてご用意します。
全ての扉に非接触型の自動扉を、また全ての個室内には光触媒を活用して空気中の
ウイルスを抑制する、空間除菌脱臭機「カルテック」を導入。
安心安全な時空間をご提供できる完全個室料亭「花海棠」。
お料理は、隣接する専用厨房から出来立ての状態で一品一品ご提供させていただきます。
【ご注意】
個室は4名様までのご利用となります。
※4名様以上でご利用の場合は、個室料亭「花海棠」とは別の
「個室食事処」にてご用意となります
■ご注意■
○チェックイン＝15:00〜19:00・チェックアウト＝12:00
■キャンセル料■
10日前：20％/7-3日前：30％/2日前：50％/前日：80％/当日・連絡なしの不泊：100％
お盆特別期間(8/11〜16)は14日前：20％/10日前：30％/7-3日前：50％/2日前-前日：80％/当日・連絡なしの不泊：100％
