部屋タイプ
和室
(禁煙)【千寿】ハイグレード和室10畳<ゆったり49u>
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【千寿】ハイグレード和室10畳<ゆったり49平米>
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【千寿】ハイグレード和室
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【千寿】ハイグレード和室 木の香り漂う客室(40インチ液晶テレビ・加湿空気清浄機完備)
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【高知城が見えるお部屋】窓際から高知城が眺められるお部屋確約のプランもございます。
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■千寿
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千寿ハイグレード和室10畳(一例)
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【旬彩物語/雲居コース】夏を彩る究極の味覚体験。黒毛和牛や伊勢海老の塩蒸し、金目鯛のローストなど
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【黒毛和牛雲丹包み焼き】柔らかな黒毛和牛に濃厚な雲丹を合わせ、繊細な薬味と共にご堪能ください。
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【伊勢海老塩蒸、金目鯛ロースト、姫サザエ酒塩煮】海の幸の深い味わいを1皿で味わえる
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【皿鉢料理】伊勢海老姿造りや藁で炙った鰹のタタキをメインに土佐湾で獲れた新鮮なお刺身を豪快に盛付け
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「紡ぐ土佐涼味会席」土佐伝統料理や滋味深い四万十うなぎ、足摺四万十鱧など150周年の夏に相応しい和会席
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【先附】りゅうきゅうと仁淀川産鮎を四万十ぶしゅかんとスイカ創酢で爽やかな味わいに仕上げました。
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【御造り】乙女鯛とわさび菜、新鮮な勘八と野菜の創作御造りと、藁焼きの鰹のタタキの盛り合わせ。
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【松肴】豊かな風味とジューシーな肉質の黒毛和牛を香ばしくローストされた茄子の上に豪快に重ねました。
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【家喜物】土佐鴨を塩で蒸し旨味を凝縮。白和えとともにシュー生地で包み焼きにし、風味を引き立てました。
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〜TOSAfiler夏フレンチ〜土佐伝統料理、和牛ヒレ肉やオマール海老など150周年を彩る夏フレンチ
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【ヴィアンド】和牛のヒレ肉と四万十鶏、高知県産の新鮮な野菜を串焼きにした豪快なブロシェット。
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【アミューズ】柚子酢で〆た活き鯵に高知県産のニラと香り高いオイルのソースが添えられたカルパッチョ。
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【ポアソン】高知県産シイラの爽やかなぶしゅかん焼きと、バジルマヨを纏うオマール海老の逸品。
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【スープ】繊細なツガニの風味と甘酸っぱいアルテトマトが絶妙なハーモニーを奏でる冷製のスープ。
10畳+広縁のゆったりお寛ぎいただける和室。
〇無料Wi-Fi完備
〇40インチ液晶TV完備【映画見放題!スターチャンネル有り】
〇加湿空気清浄機設置
【アメニティ】
〇歯ブラシ、かみそり(男性)、シャワーキャップ・コットン・綿棒(女性)
〇シャンプー、リンス、ボディーシャンプー、バスタオル、フェイスタオル
〇ヘアドライヤー、浴衣(大人用・子供用あり)
〇湯上がり足袋
プラン内容
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皿鉢料理と土佐風会席イメージ ※6月〜8月の内容となります。
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【黒毛和牛芋けんぴすき焼き】城西館のオリジナル料理!芋けんぴの甘さとトマトすき焼きがよく合う!
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龍馬の生まれたまち、龍馬の泳いだ鏡川、高知城下とめぐる山並みに囲まれて、寛ぎのひとときが楽しめます。
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電車通りと高知市を一望できる特等席で贅沢な時間をお過ごし下さい♪
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【ホッと一休み♪】お風呂上りに一杯いかがですか?大好評のゆず茶(無料)
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【ご朝食】和洋のブッフェスタイル。高知がまるごと味わえる郷土色豊かな朝食をお愉しみください♪
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お客さまから大好評を頂いている、和食料理人がつくるふわっふわの出汁巻き玉子。
◆◇◆1泊2食付の通年対象プラン・土佐の食材に舌鼓!◆◇◆
〜食材大国、高知をまるごとご堪能下さい 〜
鰹の藁焼きタタキはもちろん!
土佐湾で獲れた旬の魚介類を大皿に盛り込んだ皿鉢料理とミニ会席!
140余年の歴史と伝統とある城西館でほっこり過ごしませんか?
最上階の展望露天風呂で旅の疲れを癒して頂き、土佐の食材に舌鼓★
◇ご夕食
土佐の伝統料理、大きな皿鉢に豪快に盛り付けられた刺身皿鉢料理と
土佐の珍味をはじめとするボリューム満点の土佐会席!
※鰹のタタキは全て藁焼き!当館で焼き上げております。
※ご夕食会場は、レストラン・宴会場・お部屋のいずれかになります。【選べません】
◇ご朝食【会場食】
朝食は、和洋のブッフェスタイル。自慢のオープンキッチンでは、出来立てが味わえる「ふわトロのオムレツ」や「ふわふわ出汁巻き卵」がオススメ!その他高知がまるごと味わえる郷土色豊かな朝食をお愉しみください♪
≪お子様のお食事につきまして≫
小学生…大人料理となります。(小学生で子供用料理をご希望の場合は、幼児の欄に入力ください)
幼児…子供用料理となります。