プラン内容

【古き良き日本の宿　はづ別館】の、特別日専用のプランです。
小さな宿ならではの田舎へ帰ったような「ほっ」とした時間をお過ごしください。

■お料理■
鳳来牛を始め地元の食材を盛り込んだ会席料理。
はづ別館ならではの創作山里料理をご堪能下さいませ。
※一部内容が変更になる場合がございます。ご了承下さいませ。


◆お献立◆
春・見頃
一、食前酒　　自家製鳳来梅の果実酒
一、先付　　　土筆ナッツ和え
　　　　　　　焼き筍　大葉味噌
　　　　　　　蒸し馬鈴薯　スパイス塩
一、凌ぎ　　　サラダ蕎麦　ピリ辛クリーム
一、刺身　　　川魚刺身　餅湯葉　梅醤油　辛子醤油
一、焼物　　　川魚塩焼き　はじかみ
一、台物　　　鳳来牛しゃぶしゃぶ松前鍋　新玉葱ソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
一、食事　　　筍ご飯　お吸物　　漬物
一、水菓子　　うぐいす餅　黄奈粉　苺添え

※仕入れにより多少変更することがございます。
※2泊以上続けてのご予約の場合お料理は2泊とも同じ内容となります。予め、ご了承下さいませ。
【お食事処】
夕食、朝食ともプライベート感のある半個室風のお食事処にてお召し上がりいただけます。

■はづ別館のこだわり■
１．古き良き日本を思わせる、趣のある建物
２．地元の食材を使った会席料理
３．源泉かけ流しの民芸ひのき風呂
日本古来の「宿」の良さ、趣を感じていただけるよう、心を込めておもてなしいたします。

■温泉■
庭園露天風呂、民芸ひのき風呂、鳳液泉風呂の3種類がございます。
源泉掛け流しのお風呂をお楽しみください。

■周辺観光■
・鳳来寺【大河ドラマ「おんな城主　直虎」ゆかりの地】…車で15分
・鳳来寺東照宮【昭和28年11月14日　国指定重要文化財】…車で15分
・フォレストアドベンチャー・新城【自然共生型アウトドアパーク】…車で20分
・鳳来ゆ〜ゆ〜ありいな【大自然の中で、子供から大人まで楽しめる多目的施設】…車で3分
・阿寺の七滝【昭和9年1月22日　国指定名勝天然記念物】…車で40分
・百間滝【パワースポットとしても人気】…車で30分
・桜淵公園【桜まつり開催中は活気に満ちる人気の公園】…車で20分
・茶臼山【愛知県で1番空に近い場所】…車で1時間