部屋タイプ
和室
バリアフリー旅館【新館：和室】 TV・空調・シャワートイレ完備
バリアフリー旅館【新館：和室】（４名定員） 全室 薄型テレビ・空調・シャワートイレ・洗面台完備
各部屋の窓からは、美しい里山の風景が見られ、野鳥のさえずりと川のせせらぎがＢＧＭとなって聞こえ、日本のふる里の風情が感じられます。
プラン内容
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□■ 季節の山里会席料理♪
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■『奥三河の美味しさ発見！感動！』グルメプラン■
『民宿旅館 川合』３つの『おもてなし』：
①【名物料理】
◆ 『鴨肉陶板焼き（焼きしゃぶ・ステーキ焼き）』…当宿オリジナル
◆ 『天然子持ち鮎＆若鮎』塩焼き・田楽・フライ・南蛮漬け・冷やし鉢・炊込みご飯
◆ 『臭みのない極上天然猪肉の猪鍋（家伝：コラーゲンたっぷり出汁）』
②【地産地消：こだわりの食材】
◆里の幸 『健康野菜』：ＪＡ産直市場から新鮮な朝取り野菜
『山菜』『松茸』：地元農家さんからの山里の恵み
黒毛和牛の『鳳来牛』・最上級の『源氏和牛』
こだわり飼育の『鴨肉』
◆山の幸 『極上天然猪肉』『極上鹿肉ロース』：地元猟師さんからの貴重な供給
◆川の幸 『天然の鮎』『天然のアマゴ』：鮎釣り名人による希少で本物の味
◇『超低温冷凍庫』：マイナス６０度で、とれたての美味しさをいつでも提供！
③【きき酒師『酒匠』・シニアソムリエからお客様の好みに合わせたお飲物のご提案！】
今話題の『日本ワイン』や地酒のペアリングをわかりやすくご案内
★★★最上級の山の幸【グルメ】会席宿泊プラン：
利き酒師のオーナーが選ぶ純米大吟醸付！
ご夕食の一例：『四季折々の山里の幸オリジナル会席（コース料理）』
前 菜：季節素材の小鉢いろいろ
珍 味：三河湾からの天然遡上稚鮎蛮漬け
御 造：霜降り源氏和牛タタキ
焼 物：天然川魚塩焼き（若鮎、子持ち鮎又は、アマゴ)
蓋 物：天然鮎と地物野菜の冷し鉢
名 物：鴨肉の陶板焼き（焼きしゃぶ・ステーキ焼き）
御 飯：炊込み飯(天然子持ち鮎、松茸、栗、山菜、南蛮、豆類）
香の物：自家製漬物、汁物
甘 味：自家製デザート
■ 施設のこだわり ■
◆ 貸切り風呂：人工ラジウム温泉『内風呂５人サイズ』＆『露天風呂３人サイズ』
ラドンイオン効果により、体の芯まで温まり、癒される貸切風呂
◆バリアフリー和室：ウォシュレットトイレ・洗面台・テレビ・空清エアコン・ＷｉＦｉ環境
【ご予約】
電話予約可（お飲み物付きプランも割引対象）
【お問合せ】民宿旅館 川合：０５３６－３６－００４７
川合真史：０９０－８６７８－０２７０
