プラン内容

【カニ好き必見】（4月〜10月）限定のカニプラン
北洋産ズワイガニお2人で約2杯を使用した、蟹好きのために贈る当館人気のカニフルコース
冬に食べるカニはもちろん絶品ですが、カニ好きの方は他のシーズンもどうぞ。

＜このプランの特徴＞
◆オーシャンビューのお部屋でゆったりとした時間を過ごせます。
◆充実のアメニティ＆選べる浴衣で女性もウキウキ。
◆全8室に、朝日や夕日など日本海の絶景を楽しみながら24時間入浴可能な展望風呂が付いております。
◆2023年3月に絶景を愉しむ、間人テラス「My Sunshine」がリニューアルOPEN！

＜夕食のポイント＞
・新鮮な丹後のお造り
当館のある漁師町間人(たいざ)の、間人漁港であがる新鮮な地魚をお造りでどうぞ

・ズワイガニ
ズワイガニは、お2人で2杯分のズワイガニ（甲羅・味噌は1杯分）をカニ刺し、焼きガニ、甲羅焼き、カニすき（しゃぶしゃぶにしても）、〆のカニ雑炊とお好みの食べ方で食べていただけるプランとなっています。

◆お品書き◆
※・お2人で約2杯分の北洋産の急速冷凍したズワイガニを使用
（生のままカットしてお出ししますのでお刺身で食べたり、炭火で焼いて食べたり、お鍋で食べたりお好きな食べ方をしていただいています。）
・食前酒（自家製の梅酒）
・とれとれ新鮮な間人港水揚げの地魚のお造り
・甘エビ等エビを炭火焼
・茶碗蒸し
・美味しい御飯（地元・丹後Ａコシヒカリ）
・鍋用野菜（地元の野菜を中心に使用しております。）
・お漬物
・デザート（柚子のシャーベット）

※丹後町上山の炭職人が作った丹後木炭を使用
※馬路村のゆず100％搾りを使用し、寿海亭の主人自ら作った自家製オリジナルポン酢

【別注料理】
・黒アワビのバター焼き or お造り：5,500円〜
・地魚のお造り盛り合わせ：3,300円〜
・最高級の但馬牛「但馬玄」のステーキ（70g）：7,700円
・京都丹波牛ステーキ（50g）：2,800円

＜当館について＞
◆Free　WI-FI
◆全館禁煙
◆お食事は、朝夕食ともにレストラン【界】でご用意いたします。
◆当館は、丹後半島の豊かな自然と絶景の中でゆったりとした時間を過ごして頂ける大人宿をコンセプトとしており、13歳以下のお子様のご利用はお断りさせて頂いております。
◆当館には大浴場や温泉はございませんので、あらかじめご了承ください。