プラン内容

〜１日６組限定の小さな湯宿で、静かな道後温泉の旅を〜

当館は創業８０余年。
正岡子規の門人・河東碧梧桐にも愛された、
全館檜造りの俳趣の宿でございます。

一歩足を踏み入れると、そこは温泉街の賑やかさを忘れる、静寂の空間。
伊予湯築城跡・道後公園を借景に、日常から解き放たれるひとときを。

◆うめ乃やのおもてなし◆
室内冷蔵庫のお飲み物無料♪（追加・補充はございません）
水・ビール（小）・ポンジュースをご用意(^^)/
※ポンジュースは１人に１本♪

【夕食】
地産地消にこだわり、『旬』を味わって頂きたい…という気持ちから
直前まで、よりよい仕入れに努めております。
瀬戸内海の魚介類や野菜を中心に、滋味深さを生かした、やさしく繊細な会席をご用意。
その時季、その時の「一期一会」を楽しむ12品をご堪能下さい。
目にも舌にも至福のひとときを…。

≪お品書き一例≫〜3月〜
花便り

箸　附　　　蕗の薹葛豆富　　　　
　　　　　　　　　　旨出し
御　椀　　　河豚皮真丈　
　　　　　　　　 　ピーテンドリル　木の芽　　　
向　附　　　鯛　烏賊　赤貝
　　　　　　　　　　あしらい
蓋　物　　　鰆道明寺蒸し　　
　　　　　　　　　　隠元豆
焼　物 油目と筍
　　　　　　　 　 　茗荷
強　肴 伊予牛ロースステーキ　
　　　　　　　　　　　添え野菜　
酢 物　　牡蠣緋の蕪和え
　　　　　　　　　 うるい
小 鍋　　雉　白菜　大黒しめじ　　
食 事　　鯛めし
香の物　　胡瓜　人参　大根
水 物　　せとか　
甘 味　　ようかん

※料理内容は、仕入れ等により変更となる場合がございます。
　ご了承下さいませ。

※最新のお品書きは、≪お知らせ・ブログ≫にてお知らせさせて頂きますので御覧下さいませ。
　仕入れにより内容は変更になります。一例としてご参照下さい。
※注※こちらのプランはオールインクルーシブではございません。
　飲料は宿泊料金に含まれておりませんのでご注意下さい。

【朝食】
朝陽の差し込むお部屋で、心とカラダが目覚める優しい朝食。
・久万高原町のこしひかり
・愛媛の朝食の定番　じゃこ天
・日替わりの干物
・季節のみかんジュース
…など、朝食でも、滋味あふれるお料理の数々をお愉しみ下さい。

※お食事は夕・朝食ともに会場食となります。