2024年5-6月のメイン料理(調理長こだわりの逸品)のチョイスをご案内致します。最初にご紹介するのは、提供を始めてから今年でもう10年目、これまで大変に多くのお客様よりご好評いただいている伊豆のジビエ=天城山で獲れた野生のイノシシのチョイスとなります。
※5月13日(月)から6月30日(日)までの提供となります。
【伊豆のジビエ 猪肉のすき焼き 玉葱 椎茸 長葱 三つ葉 焼き豆富 温泉卵】
<<料理説明>>
伊豆の天城山で獲れたイノシシの肉を特製の割下ですき焼きにしました。ほんのり甘く、さっぱりとした脂とジビエならではの肉の旨味をぜひご賞味ください。
→当館のその他のお料理・客室・お風呂等の写真は、画面右上の『フォトギャラリー』をクリックすれば、ご覧頂くことが出来ます。
【ご注意点】
◆メイン料理のチョイスは、事前のご連絡か当日16:00までにご来館いただきますとお選びすることができます。ご指定のない場合は調理長のおまかせとなり、お好きな品をチョイスできなくなります。あらかじめご了承くださいませ。