3/1からの献立となります。
食材の入荷状況により内容が変わることがあります。
御献立
食前酒 花見月のいかほ路
先 付 帆立貝と分葱酢味噌掛け
前 菜 蕗のとう衣揚げ
アスパラ武尊サーモン
蛍烏賊
蓮根真砂菜の花
箸洗い にごり椀
酒粕仕立て
南瓜もち
造 り 季の鮮魚盛合せ
山葵 造り醤油
強 肴 鰆 梅香焼き
谷川茸 こごみ かぶ
温 物 若竹煮
鯛 真子
替り皿 上州黒毛和牛
カツレツ 有馬山椒みそ
食 事 富山県産
下村さんちのコシヒカリ
留 椀 お吸い物
香の物 いろいろ
水菓子 さくらパウンド
生果実