2018年11月1日
中棚荘から分社化した『Gio Hillz winery』ジオヒルズワイナリーがオープンいたしました。

ジオ・ヒルズとは
ベトナム語のGio(風)と英語のHill(丘)を合わせてGio Hills。

「御牧ケ原の台地で育ったぶどうがワインとなり、
　風にのって多くの人に届くように」との想いを込めてワインの醸造を行っています。

木造2階建てのワイナリーは、
1階が醸造場、2階はテラス付きの席がありカフェやランチの営業をしています。

『ジオヒルズワイナリー』
営業時間：　Caffe　10:00〜16:00（不定休）
　　　　　 ランチ　11:30〜14:00（金、土、日のみ）

定休日：不定休のため、お越しの際は事前にご連絡いただければ幸いです

連絡先：ジオヒルズ・ワイナリー　TEL：0267-48-6422

ワイナリーは標高およそ800メートルの御牧ヶ原台地にある
「みまき大池」の脇にあり、360度雄大な景色の中に建てられました。

眺望が素晴らしく、間近に浅間山、遠く北アルプスや八ヶ岳の山並み、
はるかに富士山も望みます。
夜になれば眼下のぶどう畑の向こうに、佐久平の夜景が広がります。