〜群馬ブランドの上州牛ステーキ付き和牛会席プラン〜
群馬ブランドの上州牛を和食にアレンジした、料理長渾身の逸品!
厳選食材を使った季節の会席料理と共に、上質な上州牛のステーキを
特製の和風だれでお召し上がりください。
自然と静寂に包まれた山間の隠れ宿「錦綉山荘」ならではの贅沢プランです。
…「上州牛」とは…
群馬県は、利根川水系の豊富な水資源と上毛三山に囲まれた畜産が盛んな地域です。
この素晴しい環境に育てられた群馬の肉牛は古くから風味豊かな牛肉として知られています。
┃当館の魅力┃
■全室に半露天風呂付き!PH9.5の美肌の湯
美しい庭園の木々と武尊の山々が望めるよう絶妙に配置された
半露天風呂が全室に備えられています。その解放感はまさに至福。
湯舟から漂う檜の香りと、非常に柔らかな肌触りが特徴の天然温泉。
新緑、紅葉、雪見と移り変わる四季の庭を眺めながら、
心ゆくまでお寛ぎいただけます。
源泉名「武尊の湯」(加水、加温あり)
※大浴場はございません。
■わずか10室のプライベートな時間
すべてのお客様に行き届いた最上質のおもてなしをご提供できるよう、
室数はわずか10室。ベッドは世界のラグジュアリーホテルで愛されてきた
シモンズベッドをご用意いたしました。武尊の山々を望みながら、
プライベート感溢れる贅沢な空間で、静かな時の流れをご堪能ください。
■お料理へのこだわり
みなぎる春、涼やかな夏、豊穣な秋、温もりの冬。
料理に投影されているのは、日々変わりゆく季節の営みです。
季節の風味豊かな地元食材を最高に適した料理方法でご提供します。
日本人の感性にうったえる、目にも美しい会席料理をお楽しみください。
┃お食事詳細┃
■ご夕食
風味豊かな地元食材を活かして、調理長が腕を振るってお作りする月替り会席料理。
地産地消のお料理の数々をお召し上がりいただけます。
春は山菜、夏の涼風、秋の茸、冬の鍋等々、贅を尽くした旬の味覚をご堪能ください。
■ご朝食
ひとつひとつ土鍋で炊いたコシヒカリのご飯と、
一品ずつ丁寧に調理された約10品の和朝食。
■お食事場所
食事処「武尊」又は個室「吟遊」